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jueves, 20 de febrero de 2014

Galletas decoradas

Mantequilla 250 g
Azúcar glass 250 g
Huevo 1
Yema 1
Harina 550 g
Leche 1 cuch.
Vainilla y sal

Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Dejar reposar la masa unas 2 horas y estirarla ayudandome de otro papel por encima.
Cortar las formas con cortapastas.

Hacer una glasa con yema y azúcar glas, poner colorantes y decorar la galleta.