martes, 18 de octubre de 2011

Magdalenas caseras


Ingredientes:
Aceite 300 g
Harina 300 g
Azúcar 300 g
Limón 1

Huevos 6 uni
Royal 1 cucharada
Se baten los huevos enteros con el azúcar a punto de relieve; se añade el aceite, la leche y la ralladura de limón; por último, también despacio, la harina mezclada con el Royal.


Llenar los moldes hasta 1 cm del borde, espolvorear azúcar y meter a horno moderado –160º C a 190º C según el tipo de horno– durante unos 20 minutos.

Para rellenarlas, meter una onza de chocolate antes de hornear, o una cucharada de mermelada.

1 comentario:

  1. Es importante que esté pesado, pues sino, nos pasa como el otro día que no crecieron mucho.
    Ánimo y aver si lo intentais!

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