100 mantequilla
150 g azúcar
150 g harina
sal
Mezclar muy bien.
Pelar y cortar 5 manzanas, ponerlas en un bol lleno de agua con sal para que no se oxide (5 min).
Poner la manzana escurrida en una cazuela de barro.
Añadir un poco de azúcar y echar la pasta desmigada por encima.
Hornear a 180 grados unos 40 minutos.
